お彼岸が過ぎ、朝もすっかり涼しい頃ですが トマトの色付き方にも変化があるような気がします。 今日は少し青みが残る状態で食べてみました。 やはり赤みが濃い方が美味しいです。 この時期は赤になって切っても中のゼリー部が 意外と緑色なのに気がつきます…