2011-10-01から1ヶ月間の記事一覧

倉吉も

最近少し時間もあったもんでさばけなかった規格外の利用の仕方など、使ってくれる店などあれこれ考えてました。 なんとなく倉吉にも直売所があるかな?と調べるとちょっと遠いけどありました。 さっそく登録だけして帰り、とまと売り場を見ると安いのがいっ…

酪農

今日は就農アドバイザーという役の地域のベテラン農家と県の指導機関との巡回視察を行いました。 選ばれた場所が自分の畑と酪農の人のところ 酪農の人は他県の出身で乳牛を飼ってました。 ヨソから酪農は珍しいパターンでした。その人は将来辞める人の経営を…

直売にたくさんあるダンボール 今はたくさん規格外があるし、相場もぐっと下がってしまったので、ちょっと重症な規格外をこの箱に入れて 飲食店に持って行って売ってます。 結構大変だけど、手応えは良いかも…値段が安いのが大きいけど 最初は行き当たりばっ…

見切りトマト

へたの部分が割れて汁が出たのや割れ部に傷みがあるトマトです。 直売所に出すのも、割れは大きいけど、更にわずか割れが進行したものを選んで箱に入れました 伏せていたら最高です。 実際、割れ部を無視すると、サイズ、形、存在感すら感じてホレボレします…

完熟じゃなくても匂います(大量なので)

ちょっと溜まってたけど、土日でなんとか 割れから汁が出るのがあったけど、ごめんなさい 画像から見て、試しに手前から数えると、結構ありました これとは別に倉吉のホテルにもっと割れの大きいのを持ち込みました。 連絡して売込んだ所は、無理でしたけど…

課題

今日も収穫したんだけど…パックリ割れたトマトが多いこと多いこと 今日一日で300個以上はこれが理由で出荷出来なかったです。 なんとなく原因が想像できてきた感じがします。 ここまで割れると直売所にも陳列するのも躊躇して、自分で捨ててます。 この裂…

ひかりのおと

自分と同じく他所から来た、しかも真庭で同じトマト部会のトマトの専業農家が映画監督として製作した映画です。 たぶん酪農を家業とする家族を通して、農業のひかりと影をテーマにしているんじゃないかな? あと、地産地消をキーワードに真庭で撮影し、県内…

農協の倉庫で発見 使われてない在庫の箱です。2キロぐらいはいります。 送るのにちょうど良さそうです。 今まで送るのに使ってた箱は4キロ箱です。 相場も4キロ箱の値段が標準だし、一般に4キロ箱で流通してます

FMラジオ

ハウスで一人で作業していると、気分転換にFMラジオを聴きながら仕事することがあります。 月~木曜の夕方4時45分から、10分間 アグリズム という放送があって、全国各地の農業の取り組みを紹介してて、 自分もたまたまFMでこの番組が始まったら、今日…

スーパーなう

なう…の使い方は合ってるのかな? トマト売り場が品薄のようです 補充されるのが幾らになるかな?週末が連休だから品揃えるだろうけど、明日から冷えるし 全国的にトマトの色付きが遅れるし、このスペースをどーするのか? たぶん鍋やあったかいシチューとか…